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軒尼詩皇禧干邑呈獻曠世之作的甄選奧妙

2016-09-07 14:45:17 編輯:奢雅網小編

今夜明月高照,綠樹環繞,深圳EPC藝術文化中心燈火輝煌, 軒尼詩皇禧干邑(Hennessy Paradis Impérial)彷如一頂冠冕,為這現代而簡約的空間帶來了一絲典雅。在軒尼詩莊園品牌大使Guillaume de Guitaut先生的帶領之下,來自全國各地的生活鑒賞家一同共襄盛宴,探尋軒尼詩皇禧干邑極致優雅背后的精準之道。

軒尼詩皇禧干邑呈獻曠世之作的甄選奧妙

萬中取十的干邑杰作——軒尼詩皇禧干邑

時間長廊,領略家族傳承之匠心

隨著嘉賓們走進時間長廊,本次探尋之旅就此開啟:蜿蜒曲折的長廊,如畫軸一般將軒尼詩與費爾沃兩大家族長達兩個多世紀的輝煌傳承逐一鋪開:自酒莊創建,軒尼詩家族便將調配總藝師大任托付給費爾沃家族,以保證干邑品質與口感的精準統一。眾多干邑品牌中,僅有軒尼詩在品牌創生以來一直沿用同一家族的調配總藝師。正因250多年以來,歷經了七代調配總藝師的傳承與守護,才能對每一種“生命之水”潛質與品質作出準確判斷,成就極致。

軒尼詩皇禧干邑呈獻曠世之作的甄選奧妙

步入時間長廊,軒尼詩與費爾沃兩大家族
  長達兩個多世紀的輝煌傳承如畫軸般展現于眼前

在這里,調配一款極致優雅的干邑所經歷的所有工序,都化作動人影像:甄選干邑區品質最為優秀的葡萄;歷經壓榨、發酵和雙重蒸餾,成為晶瑩剔透的“生命之水”。由 品鑒委員會鑒定后,“生命之水”被經年陳釀;直至發展到巔峰狀態,才經由調配總藝師以精準的甄選與絕妙的調配,成就一款傳世的干邑杰作。難怪在提及軒尼詩皇禧干邑時, 調配總藝師顏·費爾沃先生總會自豪地宣稱:“我們并非單純靜待了250年,而是通過 軒尼詩成立250年來薪火相傳的努力,使這樣的佳釀得以創生。”

軒尼詩皇禧干邑呈獻曠世之作的甄選奧妙

軒尼詩品牌大使引領賓客舉杯,
  向軒尼詩皇禧干邑這款因精準而生的曠世佳釀致敬

珍釀品鑒,探尋萬中取十之奧妙

穿過時間長廊,一位戲劇演員的傾情演繹,將眾人帶回到法國干邑區夏朗德河畔,在 軒尼詩總部的品鑒室中,與調配總藝師麾下“品鑒委員會”恪盡職守的專家們一同,手執郁金香杯,甄別不同“生命之水”的微妙差異。

Guillaume de Guitaut先生解釋稱:“軒尼詩擁有世界上最大的‘生命之水’庫存,然而每一萬種特定年份的“生命之水”中,不過區區十種能被用作軒尼詩皇禧干邑的調配,可見此甄選過程的精準與嚴苛。”

軒尼詩皇禧干邑呈獻曠世之作的甄選奧妙

通過兩款不同的“生命之水”及軒尼詩皇禧干邑品賞,
  可領略這佳釀猶如藝術一樣精準甄選之道

品鑒過程無疑是一次對感官敏銳度的探索:第一款“生命之水”在“品鑒委員會”眼中仍顯稚嫩。Guillaume de Guitaut先生指出:“在這款‘生命之水’中,值得注意的是其與眾不同的靈動、優雅和高貴,這些個性說明它具備日后被用于軒尼詩皇禧干邑的潛質。潛質在甄選之初便被置于首位,因為一旦與我們的標準有偏差,這款‘生命之水’便只能留作他用。”慢啜第二款“生命之水”,酒體色澤黃金,極其罕見。它被儲藏在古老的橡木桶中陳化,恰到好處的橡木影響,最大限度地保留它原有的精妙特質,又賦予這款“生命之水”深邃內斂的雄渾力量,當兩者達至絕妙的平衡,便是可遇不可求的優雅巔峰,意味著適用于軒尼詩皇禧干邑調配的時機終于到來。

細飲第三杯,這正是軒尼詩皇禧干邑,色澤淡雅卻余韻悠然。甫一入口,茉莉花香、清新草香與淡淡的煙草香氣紛沓而至……讓人不禁贊嘆,原來這才是萬中取十的“生命之水”集大成后可達至的境界。

軒尼詩皇禧干邑呈獻曠世之作的甄選奧妙

為軒尼詩皇禧干邑臻賞晚宴精心特制的佳肴:
  蟹粉京蔥雞絲夾餅

雄渾內斂,工于精細,共筑極致優雅

隨著晚宴之門徐徐開啟,嘉賓們步入了一個與軒尼詩皇禧干邑有著異曲同工之妙的優雅世界。細節見巧思,在此空間內,雄渾力量與精細工巧的完美結合無處不在,將嘉賓們步步引向優雅的巔峰。舞臺上,舞者將一根纖細的仙鶴羽毛與多根棕櫚樹枝重復交迭,支撐起一個令人嘆為觀止的平衡系統。充滿張力的演繹,亦詮釋了干邑調配與舞臺藝術的大師們均孜孜以求的境界:憑借爐火純青的技藝與慧眼,巧妙而精準地駕馭力量與精細,歷經歲月磨礪達至完美平衡,成就令人心馳神往的優雅之巔。

軒尼詩皇禧干邑呈獻曠世之作的甄選奧妙

舞者以一根羽毛與多樹枝撐起精巧的平衡系統,
  演繹出軒尼詩皇禧干邑所代表力量細之間的平衡

是夜,賓客們在軒尼詩的帶領下,環環相扣地體驗軒尼詩皇禧干邑蘊藏的傳世之思。夜色漸濃,被醇香縈繞的臻賞之旅已近尾聲,但對精準之道的求索征程才剛開始。秉持精益求精的理念,雕琢匠心獨運的細節,把控力量與精細的完美平衡,終能抵達優雅之巔,一覽生活之美,這正是軒尼詩皇禧干邑所勾勒的人生態度。

標簽: 軒尼詩 

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